Entdecken Sie die Kunst der Teigtaschen – traditionelle asiatische Gerichte wie Jiaozi und Gyoza auf pannonische Art neu interpretiert, mit 100 % österreichischen Zutaten - vom Teig bis zu den köstlichen Füllungen aus regionalen Produkten. Erfahren Sie worauf es ankommt, dass der Teig ohne Ei geling...
1 WEITERER TERMIN MerklisteInhalt der Veranstaltung: Aktuelles zum PflanzenschutzSachkundigkeit im Pflanzenschutz Cultan-DüngungRichtige Sortenwahl mit neuesten Versuchsergebnissen Die Veranstaltung wird gemäß Burgenländischem Pflanzenschutzmittelgesetz 2012 § 5 Abs.6 als Fortbildung für die Verlängerung der Ausbildungsbesche...
5 WEITERE TERMINE MerklisteTortillas selber machen ist einfacher als gedacht! Im Kurs erfahren Sie, wie sie mit heimischem Mehl weich und sicher gelingen. Wir probieren gemeinsam die vielfältigen Varianten von Tortillas für die Jause, den praktischen Tortilla-Toast zum Mitnehmen oder als kreative Mahlzeit zwischendurch. Für d...
1 WEITERER TERMIN MerklisteDer Winterschnitt, bei dem Ertrag und Wachstum auf das sogenannte „physiologische Gleichgewicht“ eingestellt werden, zählt zu den wichtigsten Pflegemaßnahmen im Weinbau. Dabei wird auch der Stockaufbau im jeweiligen Erziehungssystem erhalten. Mitunter lassen sich radikale Eingriffe mit schwerwiegend...
MerklisteAktuelle Themen im Weinbau, Aufzeichnungen und Förderungen Alexander Artner, Landwirtschaftskammer Burgenland Amerikanische RebzikadeDaniel Pachinger, Landwirtschaftskammer Burgenland Pflanzenschutzstrategien für die Saison 2026Matthias Jäger, B.Sc,Aktuelle Pflanzenschutzlösungen mit den neuen KX Se...
2 WEITERE TERMINE MerklisteEin gesundes Euter ist Voraussetzung für ein langes Kuhleben. Oft beginnen Euterentzündungen in der Trockenstehzeit. Im Kurs werden der Aufbau des Euters und die Phasen des Trockenstellens besprochen. Worauf man vorm und beim Trockenstellen achten sollte. Welche Kühe haben ein Risiko für Euterentzün...
MerklisteIm Stall und auf der Weide kommt es auch bei optimaler Haltung der Tiere manchmal zu Verletzungen, zum Beispiel bei Rangkämpfen. Ebenso kann es passieren, dass eine Geburt ins Stocken kommt und die/der Tierhalter:in eingreifen muss um Mutter und Lamm/Kitz zu retten. In diesem Fall ist das Wissen um ...
MerklisteFit für die Biokontrolle! In diesem Vortrag erhalten Sie einen kompakten Überblick über Ablauf, rechtliche Grundlagen und praktische Anforderungen – von Probeziehung und Stichprobenkontrollen bis hin zur Betriebsbesichtigung und Dokumentation. Erfahren Sie, welche Bereiche geprüft werden und welche ...
MerklisteGetreide hat mehrere Ertragskomponenten (Anzahl an ährentragenden Halmen, Kornzahl pro Ähre und TKM), welche bei unterschiedlichen Witterungs- und Bodenbedingungen gezielte Maßnahmen erfordern, um ein optimales Ernteergebnis zu erzielen. Das vorliegende Seminar befasst sich mit einer optimierten Bes...
MerklisteRebschnitt in Theorie und Praxis Wundarmer RebschnittTheorieteil IndoorPraxisteil im WeingartenAnmeldung unbedingt erforderlich! Mindestteilnehmerzahl: 5 Pers., Maximalteilnehmerzahl: 15 Pers., Kurs findet auch bei Schlechtwetter statt (festes Schuhwerk und regenfeste Kleidung). Falls vorhanden Reb...
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