Der Kurs wird auf Mai/Juni 2026 verschoben!!Die wichtigsten heimischen Fischarten (Fischkunde und Anatomie) und Produktionsweisen werden im Kurs vorgestellt. Weiters werden Fisch und Fischprodukte sowie einzuhaltende Hygienevorschriften vom Teich bis zum Küchentisch besprochen. Welche Kennzeichnungs...
1 WEITERER TERMIN MerklisteWesentliches Ziel der Baumwärterausbildung ist die Erhaltung und Förderung des Obstbaues, insbesondere des Streuobstanbaus. Der Erfolg und damit die Freude am Obstbau stellen sich nur bei fachgerechter Pflege der Bäume ein. Auch im Bereich der Landschaftsgärtner und landwirtschaftsnahen Organisation...
MerklisteGemeinsam mit unserer Meisterkonditorin Lena Zachs backen wir TartesTarte au CitronSchokoladentarteu.a.Der Kurs beinhaltet eine Einführung in die Grundlagen des Backens von einfachen Tartes, sowie die Arbeit mit verschiedenen Teigmassen. Zudem bekommst du verschiedene Rezepte vermittelt, die sich le...
5 WEITERE TERMINE MerklisteKleine Törtchen, große Freude. Komm in den Kurs, um zu lernen, wie du einfache Stückdesserts zuhause machst.Begeistere deine Liebsten mit selbstgemachten Törtchen, die vom Aufbau her recht simpel sind, aber geschmacklich trotzdem alle überzeugen. Unsere Konditormeisterin Lena zeigt dir geschickte Ha...
4 WEITERE TERMINE MerklisteAktuelle Pflanzenschutzinformationen für den integrierten und biologischen Weinbau mit Produktinformationen und Firmennews.Steinhofer: • Rückblick auf das Pflanzenschutzjahr 2025 mit Schlussfolgerungen, • Ausblick und Empfehlungen für 2026, • Infos und Update zur Situation bzgl. Amerikanische Rebzik...
MerklisteFür einen erfolgreichen Bio-Ackerbau ist es wichtig, die Kulturen ausgewogen zu ernähren. Neben der richtigen Fruchtfolge hat dabei auch die Düngung eine zentrale Bedeutung.Im Seminar werden die verschiedenen Möglichkeiten der Düngung im Bio-Ackerbau besprochen:• Wirtschaftsdünger richtig lagern und...
MerklisteVorstellung der Tierwohlprogramme in der Schweinehaltung und praktische Umsetzung der Risikoanalyse und korrekte Abgabe der Tierhaltererklärung im Aktionsplan Schwanzkupieren.
MerklisteMit der neuen Aufzeichnungsverpflichtung (gültig seit 01.01.2026) für Pflanzenschutzmittel sind in der Landwirtschaft zahlreiche zusätzliche Anforderungen hinzugekommen. Die lückenlose und korrekte Dokumentation stellt viele Betriebe vor neue Herausforderungen.Eine wertvolle Unterstützung bieten hie...
1 WEITERER TERMIN MerklisteTagesordnung9:00 – 9:10 Uhr Eröffnung/Begrüßung/Einleitung DI Wolf Reheis, LK Burgenland9:10 – 9:45 Uhr Cultandüngung – Dienstleistung Maschinenring Carina Krammer, Maschinenring Burgenland9:45 – 10:45 Uhr Doppelnutzung/-Ernte – was ist möglich DI Willi Peszt, LK Burgenland, Ing. Markus Sundl, ...
MerklisteErleben Sie eine faszinierende Reise in die Welt der Schnäpse! Bei dieser Veranstaltung dreht sich alles um das sensorische Erleben und die professionelle Bewertung verschiedenster Edelbrände. Im Mittelpunkt stehen die Verkostung und die spannende Diskussion mit Gleichgesinnten über häufige Fehler u...
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