Beim Sennerstammtisch der Gailtaler Almen wollen wir für die Almsaison 2026 die zentrale Rolle und Verantwortlichkeit der Senner*innen für die Qualität der Almprodukte in den Mittelpunkt stellen. In einer offenen Dialog- und Gesprächsrunde werden wesentliche Schritte für das Gelingen der Produktion ...
MerklisteMehrjährige Gemüse – sogenannte Permaveggies – machen den Garten langfristig produktiver, pflegeleichter und widerstandsfähiger. Einmal etabliert, schenken sie über viele Jahre hinweg verlässliche Ernten und gedeihen oft auch dort, wo einjährige Kulturen an ihre Grenzen stoßen – etwa bei wenig Licht...
MerklisteProgramm:10:00 Uhr Forstlicher InformationstagBegrüßung durch die ObleuteKärntner WaldberichtLFD DI Christian MATITZ, Landesforstdirektion Kärnten, Klagenfurt Grußworte- LK Präsident Siegfried Huber- LR Marika Lagger-Pöllinger- LH-Stv. Martin Gruber12:30 -13:30 MittagspauseKurzreferate zur Bedeutung...
MerklisteDieses Webinar richtet sich an neue und unerfahrene Waldbesitzer:innen, die Orientierung und Sicherheit im Umgang mit ihrem Wald suchen. Wir erklären verständlich, welche rechtlichen Grundlagen jeder Waldbesitzer kennen sollte und was wirklich wichtig ist. Außerdem zeigen wir, wie eine einfache und ...
MerklisteDas hohe Preisniveau am Rindermarkt im Jahr 2025 wirkte sich positiv auf die Wirtschaftlichkeit in der Mutterkuhhaltung aus. Angesichts der veränderten Marktlage ist ein effizientes Herdenmanagement für die Wirtschaftlichkeit umso wichtiger geworden. Da viele Mutterkuhbetriebe im Nebenerwerb geführt...
Merkliste2-tägiges Spezialseminar für FortgeschritteneInhalt:Herstellung von Skyr, Cottage Cheese und griechischem JoghurtTechnlogische Grundlagen in der MilchverarbeitungFachliche Informationen zur Verpackung und Kennzeichnung
MerklisteDer Frühling ist die Zeit der Erdbeeren! In unserem Cookinar holen wir die saftigen Früchte direkt auf unsere Teller! Freue dich auf ein Online-Erlebnis, bei dem du gemeinsam mit Seminarbäuerin Monika Sohneg die Vielseitigkeit der Erdbeere erkunden kannst. Ob süß, fruchtig oder überraschend kombinie...
MerklisteWer seinen Betrieb erfolgreich weiterentwickeln möchte, muss zuerst die Ausgangssituation kennen um darauf Ziele und Strategien entwickeln zu können. Das Betriebskonzept ist ein Beratungsprodukt der Landwirtschaftskammern dessen Erstellung mit einem Seminar "Mein Betriebskonzept" unterstützt wird. I...
4 WEITERE TERMINE MerklisteDer Kurs beinhaltet eine halbe Stunde Vorbereitung und Übungsfahrt mit einem Fahrlehrer und die Prüfungsfahrt.Ein Führerschein der Klasse E zu B wird benötigt, wenn beabsichtigt wird, einen Anhänger oder Sattelanhänger (ab 750 kg höchstzulässigen Gesamtgewicht) mit einem Zugfahrzeug der Führerschein...
5 WEITERE TERMINE MerklisteUnter dem Motto: „Almkräuter entdecken, sammeln und verarbeiten“ starten wir auf den artenreichen Almweiden der Lammersdorfer Alm mit Blick auf den Millstätter See, um die besonders wertvollen Almkräuter und ihre Merkmale kennenzulernen.Ebenso erfahren wir, welche heilkräftig sind, wie sie wirken un...
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