Der August bringt frisches Gemüse in Hülle und Fülle – und wir zeigen dir, wie du es optimal genießen kannst! In unserem Cookinar zeigen dir Chefkoch Arnold Wigoschnig und Andrea Wedenig Schritt für Schritt, wie du sommerliches Gemüse in leckere, bunte Gerichte verwandelst. Neben praktischen Tipps u...
MerklisteZiel dieses Kurses ist die Herstellung von Lebensmitteln aus hochwertiger Almmilch. Dabei soll auf die speziellen Gegebenheiten auf der Alm (Räumlichkeiten, Lagermöglichkeit, Energieversorgung…) Rücksicht genommen werden. Unter Anleitung werden aus Almmilch Butter, Joghurt, Almkäse mit Molkeverwertu...
MerklisteDer Raiffeisen Frauenlauf im Rahmen von „Kärnten Läuft“ bietet jedes Jahr großartige Stimmung und emotionale Erlebnisse. Neben dem besonderen Gemeinschaftsgefühl steht vor allem das Sportliche der Teilnehmerinnen im Mittelpunkt. Mit viel Ehrgeiz, Ausdauer und echter Frauenpower setzen sie ein starke...
MerklisteIm Herbst 2026 startet die Meisterausbildung im Fachbereich Landwirtschaft im Bildungshaus Schloss Krastowitz. Interessierte sind herzlich eingeladen, unverbindlich am Infoabend teilzunehmen, bei dem detaillierte Informationen zur landwirtschaftlichen Berufsausbildung erläutert werden. Es werden die...
MerklisteIm Herbst 2026 starten wieder Vorbereitungskurse für die Facharbeiterprüfung in der Fachsparte Landwirtschaft.Der Kurs bereitet dich auf die theoretische und praktische Facharbeiterprüfung der Landwirtschaft in den fachspezifischen Gegenständen (Pflanzenbau, Tierhaltung, Waldwirtschaft sowie Landte...
MerklisteProgramm: Eröffnung, Begrüßung und EinleitungPräsident Siegfried HuberGrußworteLH-Stv. Martin Gruber"Jobmotor Forst und Holz"Dr. Anna Kleissner, Econmove GmbH"Neue Verwendungs- und Verarbeitungsmöglichkeiten von forstlichen Ressourcen"FH-Prof. Priv.-Doz. DI (FH) Dr. Thomas Schnabel, FH Salzburg"Chan...
MerklisteStimme erheben & Gemeinschaft spüren! Singen liegt dir im Blut? Du bist Bäuerin mit Herz und Leidenschaft?Dann komm zu uns in den Bäuerinnenchor! Für 2-3 Auftritte gründen wir einen Projektchor.Mit nur 2 Halbtagesproben machen wir uns auftrittsfit!Unsere musikalischen Höhepunkte sollen die Mitgesta...
MerklisteSchönung, Klärung, Abfüllung; 2 Teile in Eintagesblöcken: 1. Kurstag: Grundlagen der Mosterzeugung(Theorie), Rohstoff Obst, Obstverarbeitung, Gärung, Kontrollen; 2. Kurstag: Stabilität des Mostes (Theorie und Praxis); der Termin für den 2. Kurs wird am 1. Kurstag mit den Teilnehmern fixiert.
MerklisteDie Pflanzenbauabteilung der LK Kärnten veranstaltet und organisiert gemeinsam mit der Kärntner Saatbau eine Abendveranstaltung zum Thema „Herbstgetreideanbau 2026“. Welches Getreide passt zu meinem Betrieb, welche Sorten mit den besten Eigenschaften und Ertragspotenzial eignen sich für meine Regio...
MerklisteTraditionelle Getränke wie Bier und Met selbst herzustellen, ist einfacher als gedacht. In diesem Workshop steht die Herstellung dieser Klassiker im Mittelpunkt – mit einem besonderen Fokus auf heimische Wildkräuter.Die verwendeten Rezepte basieren auf historischen Vorlagen, wurden jedoch für die he...
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