Wenn Sie dieses Paket buchen, können Sie ackerbauliche Fachtage und Flurbegehungen (Maisbautage, Kürbisbautage, Getreide- und Alternativenbautage, Getreide- und Rapsfachtage, Pflanzenschutzfachtage, sämtliche Flurbegehungen und andere Fachtage im Rahmen der Ackerbauveranstaltungen) - entweder in Prä...
MerklisteWenn sich eine Kräuterrose und ein Knoblauchfaltbrot mit einem sommerlichen Grillbaguette in der Küche treffen, ist nicht nur Backen angesagt. Spätestens im Anschluss muss die nächste Grillparty geplant werden, um diese Gebäcke zu präsentieren. In diesem Cookinar backst du gemeinsam mit Christina Th...
MerklisteUrsprünglich beheimatet in der amerikanisch-mexikanischen Küche sind Burritos, Wraps und Burger mittlerweile auch bei uns beliebt. Sie sind ein kulinarisches Highlight für ein Picknick, für den fixen Bürosnack oder ein schnelles, raffiniertes Gericht, wenn Gäste kommen. Rasch zubereitet, gut vorzube...
MerklisteImmer etwas in Eile und mit wenig Geld ausgestattet und trotzdem sollte was Flottes auf den Tisch? Wir zeigen dir, wie du mit wenig Aufwand und einfachen Zutaten aus der Region pfiffige Gerichte zaubern kannst. Das zweiteilige Seminar zeigt dir die Basics rund ums Kochen, Tipps und Tricks zum richti...
MerklisteDie Lehrabschlussprüfung in der Sparte "Gartenbau" gliedert sich in zwei Prüfungsabschnitte. Die Prüfung "Allgemeiner Gartenbau praktisch" (= Erkennerstraße) ist vor der eigentlichen "Lehrabschlussprüfung" positiv zu absolvieren. Die Gegenstände "Fachrechnen", "Schriftverkehr" und "Politische Bildun...
1 WEITERER TERMIN MerklisteIn diesem interaktiven Seminar an derPermakulturakademie tauchen die Teilnehmer:innen indie ganzheitliche Welt der Permakultur ein. Sie lernendie zentralen Prinzipien und vielfältigen Praktikeneiner nachhaltigen Landwirtschaftsform kennen, diedarauf ausgerichtet ist, im Einklang mit natürlichenKreis...
MerklisteIn diesem Modul lernen die Auszubildenden die zentralen Abläufe eines erfolgreichen Gartenbaubetriebs mit Schwerpunkt auf Baumschulpflanzen kennen. Die Teilnehmenden erhalten Einblicke in folgende Themenbereiche: • Aufbau und Pflege eines breit gefächerten Baumschulsortiments• Qualitätsmanagement be...
MerklisteIn diesem praxisorientierten Modul werden die erforderlichen Schnitt- und Pflegemaßnahmen an Obstbäumen und Beerensträuchern in einem theoretischen Teil am Vormittag erläutert und am Nachmittag im Lern- und Schaugarten in Prüfing in die Praxis übersetzt und an den Pflanzen geübt. Dabei werden die Th...
MerklisteDas Veredeln von Obstgehölzen im Sommer ist eine ausgereifte Technik, die man (mit ein bisschen Übung) erlernen kann. Diese Methodik (okkulieren, chippen), kann auch während der Vegetationszeit durchgeführt werden und bietet den Vorteil, dass Sorten von alten, geschwächten Bäumen erhalten werden kö...
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