In diesem zweiteiligen Töpferkurs gestaltest du dein eigenes keramisches Set aus mindestens drei Teilen – zum Beispiel Becher, Schüssel oder Teller. Dabei lernst du verschiedene Handaufbau-Techniken kennen und arbeitest ganz ohne elektrische Töpferscheibe.Gefertigt wird mit hochwertigem Steinzeugton...
1 WEITERER TERMIN MerklisteIn diesem Kurs entstehen wunderschöne und einzigartige Drahtschalen. Diese können mit Perlen verziert oder schlicht belassen werden - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es entsteht eine wunderschöne, selbst gemachte Deko! Gefüllt mit Süßigkeiten etc. wird die Drahtschale „a gonz a bsundrigs Mi...
MerklisteAbschalten lernen und genießen, das ist das Motto meiner Seminarangebote am Brentnhof auf 1250m. Nach einem kleinen Imbiss darf jeder sein Brot kneten und während es im Holzofen ist, bereiten wir einen Teig für Dinkel-Weizen-Weckerl zu. Weiters backen wir ein schmackhaftes Vollkornbrot, verfeinern A...
2 WEITERE TERMINE MerklisteDiese viertägige Fachreise führt Sie in die renommierte Genuss- und Landwirtschaftsregion rund um Lyon. Im Mittelpunkt stehen praxisnahe Einblicke in verschiedene landwirtschaftliche Betriebe sowie innovative Produktionsmethoden und Vermarktungsstrategien.Das Programm umfasst Besuche bei Betrieben m...
MerklisteGesunde Kühe sind die Grundlage für einen erfolgreichen Milchviehbetrieb. Doch wie erkennt man frühzeitig, ob es einer Kuh gut geht? Und welche Signale zeigen uns, wenn etwas nicht stimmt?In diesem praxisnahen Seminar lernen die Teilnehmerinnen, den Allgemeinzustand einer Kuh gezielt zu beurteilen u...
2 WEITERE TERMINE MerklisteIn diesem Kurs lernen Sie sowohl theoretisch als auch praktisch alles über die Herstellung von Butter und Graukäse sowie über die zentrale Bedeutung der Hygiene in der Milchverarbeitung.Die Kursinhalte umfassen den Einsatz von Kulturen, das Zentrifugieren der Milch, den Ansatz von Lab- und Säuretopf...
MerklisteEine erfolgreiche Hofübernahme ist Ziel einer jeden Bauernfamilie. Die rechtzeitige Weitergabe des Betriebes aus mehreren Gesichtspunkten erstrebenswert. Im Vorfeld stellen sich jedoch viele Fragen. Dieses Seminar richtet sich an alle, die ihren Hof übergeben oder einen Hof übernehmen wollen. Unsere...
2 WEITERE TERMINE MerklisteIn diesem praktischen Workshop mit Impulsvortrag lernst du Stresssignale und -symptome rechtzeitig zu erkennen und richtig zu deuten. Durch die erlernten Techniken bist du in der Lage, herausfordernde Situationen besser einzuschätzen, den Stress zu reduzieren, dich selbst in Stressmomenten besser zu...
MerklisteDie Bioferkelzucht bietet vielfältige Möglichkeiten für Betriebe, die in die biologische Schweinehaltung einsteigen oder ihr Produktionsspektrum erweitern möchten. Die Veranstaltung vermittelt praxisnahes Grundlagenwissen zu den wichtigsten Bereichen der Bioferkelproduktion.Im Mittelpunkt stehen die...
Merkliste„Keine Zeit für gesunde Ernährung?“ Gerade im hektischen Alltag braucht unser Körper mehr als leere Kalorien. In diesem Kurs dreht sich alles um Meal Prep (Vorkochen): Es werden praktische Jausen Alternativen, Gerichte zum Mitnehmen (To Go) und eine einfache Feierabendküche zubereitet, die sich gut ...
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