Sie haben unterschiedliche Sorten an Äpfeln und Birnen und fragen sich für welche Zwecke die jeweiligen Sorten am besten geeignet sind? In diesem Seminar werden die Grundlagen der Sortenkunde (Pomologie) erörtert und Verarbeitungsempfehlungen vorgestellt. Zum Seminar können Sie auch Ihre eigenen (un...
MerklisteHerstellung von Pollen-, Propolis und Honigprodukten!
Mit Kreativität, Gemüse, Salz und Zeit kann jeder seine eigenen fermentierten Spezialitäten herstellen. Milchsäueregärung bzw. Fermentation ist ein Verfahren aus Omas Zeiten, das gerade wiederentdeckt wird. Das vergorene Gemüse bietet eine wunderbare Aromen-Vielfalt: Die belebende Säure, die prickel...
8 WEITERE TERMINE MerklisteDas Elektroschweißen ist oftmals das Einstiegsverfahren in die Welt des Schweißens. Es ist ein einfaches und somit auch preiswertes Verfahren mit einer robusten Gerätetechnik. Das Umrüsten auf unterschiedlich zu verschweißende Werkstoffe geschieht einfach über den Wechsel der Stabelektrode.
Im...
Seit Jahrtausenden werden aus Weide Nutz- und Ziergegenstände gefertigt.
In diesem Workshop werden einfache Flechttechniken erlernt.
Es werden schöne Werkstücke, wie Kränze, geflochtene Blätter, Herzen oder einfache Tabletts aus Weide angefertigt. Inhalt sind: Kennenlernen des Materials,...
Wissenswertes über den Stallbau und nötigen Auslauf, Fütterungstipps sowie Besichtigung des Schulhühnerstalles
MerklisteHaben Sie Lust, dem Weihnachtsverkauf Ihre persönliche Note zu verleihen?
Aus der Fülle der Angebote in der Weihnachtszeit und am Weihnachtsmarkt herauszuragen ist nicht leicht. Die Qualität Ihrer Produkte ist ein wesentlicher Faktor, eine große Rolle spielt aber auch, wie gut Sie Ihre Produk...
Das Schutzgasschweißen ist ein weit verbreitetes, universell einsetzbares und leistungsfähiges Schweißverfahren. Im anfänglichen Theorieteil werden besprochen: Eigenschaften und Vorteile des Verfahrens, Geräteauswahl, Werkstoffkunde, Schutzgase, Schweißzusätze (Schweißdrahtqualitäten) und Arbeitssic...
MerklisteDer beschreibende Teil (Ziele und Strategien) für den Betrieb, sowie die Daten für die Kalkulation des Ausgangsjahres für das Betriebskonzept sind weitgehend von den LandwirtInnen selbst zu erfassen. Der Workshop soll die TeilnehmerInnen bei der Verfassung der beschreibenden Teile unterstützen. Zur ...
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