Rosen gehören zu den traditionsreichsten Gartenpflanzen Mitteleuropas. Allerdings sind nur ganz wenige Formen aus Samen vermehrbar und auch die Stecklingsvermehrung ist nicht unproblematisch. Die einfachste Art, um eine bestimmte Sorte zu vermehren, ist die sogenannte "Veredelung auf das treibende A...
MerklisteSie interessieren sich für Edelkastanien und deren Kultur, Anbau und Verarbeitung? In diesem Kurs werden Sie fündig. Hier lernen Sie die wichtigsten Grundlagen für die Produktion und Verwendung dieser nahrhaften Baumfrucht. Welche Standort- und Bodenansprüche hat die Edelkastanie? Welche Arten und S...
MerklisteHerstellung von Selch- und Grillwürstel, Stangenwurst, Leberkäse, div. Räucher- und Pökelverfahren
MerklisteN-Effizienz in der pflanzlichen Produktion: Ammoniumernährung vs. Nitraternährung, standortspezifische Düngung, effiziente Verwertung von Wirtschaftsdüngern; Referent: DI Josef Springer, LK NÖStandortspezifische Düngung – Möglichkeiten der Anwendung: Vegetationsindizes und deren Aussagekraft; Ermitt...
1 WEITERER TERMIN MerklisteIn diesem Seminar bekommen Sie das grundlegende Rüstzeug für die professionelle Herstellung von Fruchtansatz- und Fruchtsaftlikören: Gezielte Auswahl der Rohprodukte, richtige Verarbeitung, Kriterien für einen Qualitätslikör, sensorische Grundkenntnisse, rechtliche Grundlagen und Etikettierung, V...
MerklisteBei einem Gang durch einen Obstgarten beobachten wir wichtige Schädlinge, Nützlinge und Krankheiten und besprechen verschiedene Möglichkeiten der biologischen Regulierung. Ziel des Kurses ist es Wege zu finden, die Obstbäume gesund und vital zu halten und die Umgebung so zu gestalten, dass ein natür...
1 WEITERER TERMIN MerklisteWie müsste der „Burger deiner Träume“ aussehen? Mit drei Stockwerken, saftigen Saucen und oben knusprigem Sesam? Oder mit viel Käse drin, frischen Kräutern und buntem Salat? Mit uns bereitest du den Burger zu, den es in keinem Fastfood-Restaurant der Welt gibt: Mit ganz vielen frischen Zutaten aus d...
MerklisteInfo-Veranstaltung für den Vorbereitungslehrgang zur Meister:innenprüfung LandwirtschaftDer Vorbereitungslehrgang zur Meister:innenprüfung Landwirtschaft ist die höchste Berufsausbildung für Praktiker:innen. Er umfasst ca. 420 Unterrichtseinheiten und ist in einzelne Module untergliedert, welche sic...
MerklisteBei Anmeldung für das Webinar: Nach erfolgreicher Anmeldung erhalten Sie eine Anmeldebestätigung per E-Mail. Die Zugangsdaten für das Webinar werden Ihnen am Werktag davor übermittelt.
5 WEITERE TERMINE MerklisteIn der Veranstaltung wird dargestellt• welche Kontrollen vor Ort erfolgen müssen,• wie das Flächenmonitoring abläuft,• aber auch, wie man sich bei Betroffenheit einbringen kann bzw. wie korrekt auf Feststellungen der AMA reagiert werden soll.
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